肉夹馍(白吉馍的制作)

#晚餐•2020年3月25日#
第二次做，不要太成功😊
1.500克面粉，做十一个馍，
2.定型后多醒一会，相当于二次发酵，
3.不要擀太薄，直径8-9cm，不能超过10cm，太薄口感不是很好
4.电饼铛预热4分钟，选锅贴7分钟即可，时间长皮硬。

2020-03-25