DearBeth 做过 太好吃！椰浆面包 180度28分钟。全程中下层，否则上面酒糊了，下面还没熟透。下次再做的话，还是这个操作。椰浆只有250，所以刷面的椰浆水是30ml椰浆+80ml鲜奶+60ml椰树椰汁替代的。下次按原方估计椰香更浓郁。#早餐•2020年3月25日# 2020-03-25
DearBeth 全程中下层。上下180度，23分钟。上170下190，热风，5分钟。上层还是上色过重，底部偏嫩。…下次考虑18分钟+10分钟。另外，此次全部高粉，椰子油代替黄油。有仙女表示口感有点像奶香馒头，哈哈哈，我觉得也有点儿像，但是弹性要好许多。 2022-03-28
全程中下层。上下180度，23分钟。上170下190，热风，5分钟。上层还是上色过重，底部偏嫩。…下次考虑18分钟+10分钟。另外，此次全部高粉，椰子油代替黄油。有仙女表示口感有点像奶香馒头，哈哈哈，我觉得也有点儿像，但是弹性要好许多。
2022-03-28