《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯（6寸配方）

家里的黄油不够了，凑合着用，成品饼底比较松散。芒果泥手抖多加了糖，有点甜。感觉打芒果泥的时候要试下味道，不然流心部分会太甜。芒果泥最后还是分流心部分和慕斯部分分别加糖，不能同一用一个甜度，不然慕斯部分光靠芒果泥的甜味带起整个慕斯的甜度不够，流心部分又会太甜

2020-03-25