2020年03月25日

调整两至三个烤盘的量：
植物油 200克
糖粉 180克
盐 2克
蛋 一支
低筋面粉 450
小苏打 3克
核桃 适量
蛋液 80克

1.植物油里面加入糖粉、盐、蛋液混合搅拌均匀。

2.筛入低筋面粉、小苏打。

3.加入核桃碎，核桃要事先碾碎。

4.揉成面团。

5.分成一个个小面团，揉成球。

6.放在烤盘上，要有些距离，用大拇指压一下。

7.180度15分钟。

注意事项：
面团尽量压得一样扁，不然会有的熟了有的没熟
180度15分钟是一个参考值，可以打开烤箱拿起来看看，别烤焦了。

2020-03-25