榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）

很想念外面的牛肉锅盔，于是依葫芦画瓢动手做了一炉，结果发现——形似却味不足，硬得可以砸死人了。

不知道是不是边接电话边做，发酵过头又烤过了时间的缘故。幸好牙口好，不然牙都要被崩掉了。#早餐•2020年3月25日#

2020-03-25