十分美味的酥皮泡芙

海氏烤箱上管200度，下管160度10分钟，上管180，下管160度10分钟温度高了，成品有点烤很啦，味道还是棒棒的，第一盘，没有回缩！第二盘试着调低了上下管180度，18分钟，还是温度高了，里面没熟透，泡芙表面颜色有点深，怕烤焦了拿出来立马回缩，下次再练练，方子还是很好的👍

2020-03-24