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张楠30 做过

最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

第一次醒面的时候没有出现博主的膜,也没有很好的扩展性,之后加了酵母和牛奶的混合物太稀了,我也没有刮刀柔起来比较费劲,揉了好久才不粘手,可能我的面粉打开时间有点长了也不是金像牌的,揉了大约一个小时才出膜,没有博主那么轻松,但是也不是很好的手套膜,但是最后烤了小面包可能要求也不高所以还挺成功的,后面我换换面粉,买个刮刀,再试试,看看时间上能不能减少

2020-03-24