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童年味道|油炸火腿肠

其实我是一个不太爱吃香肠的人,但是炸香肠例外🤭🤭,前期准备材料如下:
1⃣️香肠N根(建议买原味的香肠)
2⃣️辣椒粉 1勺
3⃣️孜然粉 1勺
4⃣️烧烤粉(可➕,可不➕)根据个人喜好
5⃣️糖  少量
先把香肠划上几刀,煎起来外型就不错的,也容易入味,然后锅中热油,浇在辣椒粉,孜然粉和糖上,不断搅拌,最后放入香肠蘸取酱汁,味道像极了小时候学校门口小卖部卖的烤香肠,如果口味偏淡的厨友,建议各种调味粉少放,味道也足够了,快去动手尝试一下吧。#晚餐•2020年3月24日# 💗

2020-03-24