碗仔糕/白糖糕/小米糕/黑米糕（成功率百分之百！）

我太蠢了 本来想材料减半 做的过程中又改成按方子的量来 但是唯独只有糖的量减了半 做出来果然不甜 只能靠红枣和葡萄干的甜来拯救一下。。
有可能是我没发好 做出来的口感是暄软中带着一点扎实 而且模具抹油可能抹多了 吃着也是有点点油 一点点失败~

2020-03-24