淡奶油小面包（消耗奶油&不变硬面包）

自己手揉的面。没有揉出手套膜。而且二次醒发的时候发不起来。所以做出来的成品有一点馒头的口感。没办法拉丝。下次改进一下手揉的做法。

2020-03-24