2020年03月24日

首先准备馅：                                                   夹心肉200克、叉烧酱30克或者是红腐乳20克、生抽8克、老抽6克、蜂蜜25克、白砂糖10克、把肉切丁放姜跟蒜头一起下锅炒干后把所以材料放进去加水用小火焖煮一小时、后面倒入15克的玉米淀粉勾芡即可、。                                                         250克的开水加上30克糖溶化待凉放5克的酵母粉静待5分钟。                                                                                  用500克的高筋面粉加上酵母粉揉20分钟静待一小时发酵，发酵好的面再拿出来揉一会就可以直接包馅了包好的包子放在一边再次发酵40分钟。                                                  直接开水蒸10分钟左右关火焖2分钟、夹心肉是借用别人的图片哈

2020-03-24