8寸轻芝士蛋糕（入口即化！）

第一次按原方做，6个鸡蛋面糊太多了，分了2个盘烤，第二次用5个蛋，其他材料量不变，感觉刚好，但火候没控制好，有点裂了。另外我做的这个芝士蛋糕里面大气孔超多呀，入烤箱前也摔了几下，但似乎效果不是很好，做戚风蛋糕切西就很细腻，求大神指点，感谢！

2020-03-24