午餐•2020年3月24日

看了姗胖搬运的熊谷裕子老师的方子，模仿了个四不像哈哈哈哈
一开始想做六寸方形慕斯模，这样切出来应该是和老师的形状一样！
结果剩下的海绵蛋糕不够了，只能改四寸圆模，出来一大块扁扁的有点丑，就自做主张在最上面加了香草奶冻，筛了些海绵蛋糕屑
还有上面的造型巧克力蕾丝，由于没有代可可脂装饰巧克力，又不会调温，弄了好几次也没弄出来，只能告辞… #甜点#   #下午茶#
但是这个得到了男朋友的好评，一口气全吃掉还说不够😂

2020-03-24