秋懒 做过 自制肉松【松下面包机PT1000】 我只做了400g，用高压锅压了20分钟，生抽老抽各10g，盐3g，油38g，可能比较干比较蓬松，还是洒出来了。建议喜欢蓬松口感的再减少量我一次成功，但味道偏淡偏柴，我觉得还可以毕竟健康。下次考虑调整：高压锅40分钟，减到350g肉，调味增加耗油，全程开盖。 2020-03-24
干燥的保质期久一些，这个温度放室内不容易变质。尽快吃完吧，否则还是密封冷藏较好。
2020-03-24
350g仍然崩了555，后面就是会来几下猛的，然后我想到了个绝招，我在面包机口上围了一圈锡纸，问题解决，下次想大胆尝试一下贴主的量
2020-04-05
注：开盖，锡纸围一圈挡跳起来的肉松，口子还是要留出来的，不然热气 出去
2020-04-05
你好，盖子开起来，锡纸包住一圈上面口子开着吗？
2022-11-02