堂妈小厨——酥炸藕盒

特别棒的菜谱！每个步骤都很细致！让我这个厨房小白做出了不失败的好吃藕盒！
藕片切不切开都可以，装上肉馅裹上面都不会分离的。
建议油七八分热时中火炸，能够炸出焦黄色。刚开始不懂，小火炸出来是白色的。中火复炸了一遍就很美貌了～

2020-03-24