泡鸭爪

1.将鸭爪洗净 泡水五分钟 捡起小指甲
2.锅里装水 烧开 放进锅内煮五分钟，加入多量料酒 葱结（大蒜段也行）及一块大姜切成姜片 即可。
3.切蒜泥 ，姜末 ，盐 ，鸡精 ，香油 ，柠檬片（去籽），香菜（切段），料酒，酱油，百香果3颗，糖，白开水五勺（调料的份量用汤勺即可。酱油多放点噢，我做的鸭爪比较多，放的也比较多 ）
4.用容器装好 装好后可以用保鲜膜盖一层再盖盖子～
#泡鸭爪#

2020-03-23