直击灵魂的葱油拌面

根据各家的评论，在炒完葱和蒜之后，捞起葱蒜，避免烧焦的苦味。油冷却以后再放酱料，据说六勺生抽会咸，所以只放五勺，味道刚刚好。这是2到3人吃的量，所以我做完之后只用了其中三勺放在粉里。

2020-03-23