红烧鸡爪

2月23日晚
鸡脚切三块，冷水下锅，水开关火，捞出洗净。葱姜蒜八角花椒辣椒下锅炒香，加入鸡脚翻炒，加水没过鸡脚，加老抽生抽冰糖料酒蚝油，烧烤关小火。45分钟后大火收汁出锅。

2020-03-23