酒酿 (酒酿系列一）

我做过多次了，蒸锅蒸糯米，根据方子，酒酿肯定成功。用电饭锅经常因为糯米饭过软失败。但经过不断的失败，我发现水与泡完的糯米平齐，蒸出来的正好粒粒分明😊

2020-03-23