抹茶曲奇饼干

第二次按照这个方子做啦，口感大家可以放心噢。吸取上一次的教训，这次小有进步，但还是有几个问题。
①还是挤曲奇的问题，不难挤，但是挤到后面，因为手热的缘故，曲奇面糊有点出油，越挤越不顺滑了，断断续续的，还有锯齿状（一开始挤的很顺滑），不知道是否跟黄油软化有关系，有知道的大神可以提点一二。
②分开烤了2盘，一盘比较高，一盘是饼状的。我家是海氏c45烤箱。
第一盘165度烤了14分钟，直接拿出来的，底部还是烤的有一些焦了，外脆，里面有一点点不熟，放凉之后基本脆了，吃不出不熟了。
第二盘160度烤了17分钟，还是底部有些焦，但是烤完在烤箱闷了5分钟，拿出来晾凉后熟了，酥脆的。
实在是到现在也没有拿捏好我家烤箱的脾气！下次温度再低一点，时间再延长。
感谢作者方子！

2020-03-23