水晶皮冻

#午餐•2020年3月23日#
真的是超级好的菜谱。照着步骤来绝对能达到这个晶莹剔透的感觉。而且水的比例非常好，成品十分Q弹爽口。
重点是一定要把皮下的油脂去除干净。一定要非常干净才可以。

2020-03-23