小祖宗_o 做过 高纤奶酪【仿原麦山丘】 这个水量我真的要保留意见用的新良粉 第一次直接做失败了 我以为是我打断筋了 其实是水量实在太大 一团烂泥第二次加了粉 能成团下次我水量先减到100试试200/180中层烤糊了表面 调整190/180 18分钟刚好做了四个162g的小面包 2020-03-23
我也是用原配方做的,不会成“泥”,建议再试一次💕我有一次电子秤单位忘记转换了,结果可想而已哈哈😀
2022-04-29