香葱肉松手撕吐司

此处的配方，隔壁的整形手法。连着磕了四次，前三次都有不同程度的缩腰。
一点小心得：1)不要为了层次把面团擀的太薄，薄皮支撑不住肉松。2)肉松和色拉酱不要放太多，这个整形为的是美观。3)每一次放完材料都要压紧。4)最后三分之一翻面后，擀成和吐司盒差不多的宽度再放料，然后卷起。

2020-03-22