今日晚餐

#今日晚餐#
鸭胸肉放料酒、盐、黑胡椒、糖、苹果、生抽腌制隔夜，煎的时候皮朝下，让鸭油跑出来，这个鸭油不是一般的多😂 稍微煎透一点，两面煎好后，把鸭胸肉放烤箱160度20分钟烤一烤，锅里的油不要倒掉，烤的过程中把苹果胡萝卜或者其他喜欢的配菜，放在刚刚煎鸭子的锅里再煎，等菜都软了以后先摆盘，剩下的油再加蚝油、黑胡椒、一丢丢糖等等做个酱汁，等这些都弄好以后鸭胸肉差不多也烤好了，摆好盘就能吃啦，肉要和苹果一起吃，苹果熟了以后特别甜，而且还能解腻。

2020-03-22