葛粉层层糍

挺好的方子。家里婆婆送过来的攒了不少，正发愁怎么吃呢。蒸的速度太慢，试了下微波炉，头一层1分钟，第二层1分半，第三层2分钟。图一是微波多层的状态，图二是蒸的多层。刚出锅感觉微波方式更Q。放凉之后变得去Q弹，对我来说糖稍微多了点，下次减1/3再试试

2020-03-22