椰蓉+面包=绝配

非常棒的方子，已经第二次做了。中种的液体换成了牛奶，主面团的面粉加了黑全麦。没有面包机，就是手揉，也没等到手套膜。我的烤盘是10寸的，懒得换算，所以面包两边都溢出来了，形状不好看。主面团糖减半了，牛奶也是用的脱脂的。椰蓉馅没放白糖，加了一点炼乳，没有太甜。自己吃，我觉得还是不错的。感谢作者。

2020-03-22