麵包同學愛麵包 做过 奶油巧克力吐司 天气渐暖,中种面团盖上保鲜膜放在阳光下大约半小时就发至3倍大了,特别顺利!感谢po主的配方,特别赞!平时工作忙,我用了2倍的份量,做了一份满模的🍫吐司和9只类似贝果造型的巧克力包。没有特地去买巧克力豆,家里现成的巧克力有些偏甜,一直不太愿意去吃,这次把巧克力刨成花,裹在面团里,不会太甜,配上松软的面包,幸福感爆棚! 2020-03-22