自制沙河粉

第二次做，450克籼米加50克粘米，水1000，做肠粉是完美的，顺滑爽口，做河粉有点不耐煮，开水放下去，再一开，倒出来，就有点容易断了，不知道是水兑多了，还是蒸的时间太长（两分半钟），还是说不应该参粘米？#早餐•2020年3月22日#

2020-03-22