2020年03月22日

想吃土豆和番茄酱，早上就做了快手土豆饼，很有满足感。总共的原料是约半个中形土豆、小半跟胡萝卜、一个全鸡蛋、一个鸡蛋白、盐、黑胡椒、纯番茄酱，不粘锅少量喷油。擦丝的土豆和胡萝卜用少许盐和黑胡椒调味，放油入锅炒一小会儿变软，稍整形后放鸡蛋裹住，火不要太大容易糊。

2020-03-22