怎样和烙馅饼的面

比第一次做得更好了，谢谢作者的分享。第一次的馅儿没用菜只用了点牛肉馅，水分自然少显得干瘪瘪。这次用牛肉馅加了圆白菜和粉丝炒熟后，馅儿多又口感柔软。又认真看了作者的提示--想吃柔软饼皮，烙完一个馅饼就用盘子盖起来，最后饼皮就是湿润有嚼劲的。#午餐•2020年3月21日#

2020-03-22