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水彩S 做过

2020年03月21日

记录配方(16个,每个约25克,刚好一个金盘)
麻薯粉200  牛奶+全蛋液160  黄油30  黑芝麻8克
烤箱温度:上下170度  32分钟
口感比外面买的软,韧性没那么大,口味比较淡,烤的时间少了点,出炉后有点塌。下次试试加点糖和盐,减少一点液体量,烤箱提高到175,上色盖锡纸。

2020-03-21