软到不知所措的牛奶卷

笫一次做中种面包。放两天了还软。中种发超时了，有酒味。太粘软，难定形。包了椰蓉馅。烤时，香味不浓。烤好出炉没酒味。口感还行。下次再做。希望能做出口感好，定形易的来。谢谢老板。

2020-03-21