小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

后蛋，后打发蛋白
倒扣了一会才脱模，已经回温了，边缘有点沾油纸，还是得趁热脱模才行。
蛋糕体绵软有点湿润的，家里人很喜欢。
用了小高姐的预先卷的办法。
奶油220g，太多了，没用完。其实150g就够了，太多了卷不住软趴趴的。

2020-03-21