超节省资源的煮西米方法

#晚餐•2020年3月21日# #下午茶#
1.小火煮了10分钟，中大火煮了5分钟，
2.倒出来到打蛋盆里，盖上锅盖焖25分钟。
3.煮奶茶（过程不表）。
4.给西米冲2遍凉水，再冲一遍矿泉水，冲完倒进盛了矿泉水的碗里。
5.装奶茶，拿勺子舀西米倒进去。
6.开喝。
这么煮西米，有几个有白芯，大部分没有白芯。
为什么要倒出来呢焖?因为我只有一个小奶锅，焖西米的时候我正好煮奶茶啊，哈哈哈哈哈……
煮完奶茶西米正好焖完。给西米过完凉水，奶茶正好晾到不烫嘴的温度。

2020-03-21