【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方

总结一下：
1.前后买了6个芒果，品质都不太好，最后选了两个熟过了的，有点苦，所以做出来口味不太行。
2.方子本身慕斯糊不太甜，需要多加芒果块丰富口感和味道。或者打奶油的时候糖多一点。
3.镜面我挤了柠檬汁，但是口感不理想，以后可以尝试用百香果，增添风味。
4.饼干底真的太好吃了，用了浓味黄油，太爱了。

2020-03-21