孕妇

【麻油鸡】

食材：鸡肉、黑芝麻油、醪糟、姜片、盐

1鸡肉剁小块，加入冷水煮沸捞出洗净

2锅内入黑芝麻油，热后加入姜片爆香，加入鸡块翻炒均匀，加入醪糟继续翻炒

3入水漫过食材，盖上锅盖煮开转小火，将鸡肉焖煮熟透，入盐调味起锅

麻油鸡也可以加更多水做成麻油鸡汤，我是主要是吃鸡肉，少许汤汁拌饭也很香。#孕妇#

2020-03-21