8寸酸奶蛋糕

3个蛋，6寸模，上150度，下180度，60分，箱内温度没高过120度，后面又用上150，下200烤了15分钟，此段箱内温度不到100了，脱模后又缩了不少。口感酸甜。太复杂了，感觉不会再爱!

2020-03-21