无油酸奶蛋糕（6寸）

无油低糖酸奶蛋糕🍰，冰箱冷藏后口感与芝士蛋糕类似！
稍微改了下配方：2个鸡蛋、110克酸奶、15克糖、1克盐、几滴白醋、10克玉米淀粉、5克低筋面粉。

因为蛋白分离的时候不小心把蛋黄弄到蛋白了～果然打发不成功，不想浪费食材就将就做了～不然应该能涨的更高#早餐•2020年3月21日#

2020-03-21