晚餐•2020年3月20日

#晚餐•2020年3月20日# 太好吃了，给自己点赞。做下小笔记：用盐、味极鲜、料酒、小小生粉、油腌制半小时，不粘锅爆香姜蒜放鸡肉煎香，十分钟后放米酒、少许柱侯酱、味极鲜、糖、老抽，再放虾鲍鱼煎一下，最后再放柱侯酱、蚝油、洋葱，倒入砂锅。全部小火。最后可➕柱侯、蚝油、生粉水做芡汁。

2020-03-20