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ccc_yy 做过

奶味浓郁的糯米糍冰淇淋

第一次做的时候,蒸完皮加了黄油后冷藏了,吃的时候从冷冻拿出来回温时间略长,第二次皮放凉后直接包的,冰箱冷冻拿出来放一会儿就可以吃,很软,比皮冷藏后包的要好吃,更糯。炒蛋黄可能略老了,有颗粒,不妨碍口感,不腥,冷冻后就算不包起来也可以直接吃。

2020-03-20