三刷了，还是做不到作者那么细腻。而且切的时候会有压痕，两边都往中间粘，试过刀具抹油还是一样，求解。
2020-03-19
你用刀是按压式切吗？
2020-03-20
凉了再切，刀刃要锋利的西式刀，比锯齿蛋糕刀好用。
2020-03-22
你用刀是按压式切吗？
2020-03-20
凉了再切，刀刃要锋利的西式刀，比锯齿蛋糕刀好用。
2020-03-22