风中的信 做过 晚餐•2020年3月19日 #晚餐•2020年3月19日# 490克面粉 15克可可粉 30克红糖 5克耐高糖酵母 270克水 一发后加适量面粉 成品100克馒头9个 2020-03-19
红糖、可可粉加入水中煮沸，温度降到35度后加酵母溶解，继续加面粉成团，室温一发。
2020-03-19