2020年03月19日

今天用手抓饼做了紫薯酥，没有来得及过程拍照，不能分享菜谱给大家了，好遗憾！
手抓饼提前解冻，一张分成四份，紫薯切片蒸熟，加入少许糖拌匀，取一份手抓饼包上紫薯陷，虎口收口或对折，不露馅即可，表面刷蛋黄液，撒黑芝麻点缀，烤箱提前预热，180度烤10-15分钟，时间根据烤箱脾气定哈，表面上色即可！

2020-03-19