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红豆饼(烤箱/平底锅)

加倍量做了二十个绿豆饼
猪油不够牛油来凑
因为牛油比较硬,包的又慢,破了好几个
绿豆沙比较干倒也不漏
回族同胞倒是可以试一下全牛油的
包的时候把等待中的面团放个温水盆里温着应该就不会很快变硬了
我这个不靠谱人类做了一半才发现买的面是高筋的
成品发干
下次再来个严格按方子的😂
我这种作业会不会被打

2020-03-19