豆沙大理石吐司

小姐姐的方子还有手法都非常赞！做成了抹茶的，总结一下不足嘻嘻，但是里面的颜色层次感不强，可能是折叠过度了，而且两种面团密度相似，下次要把面团擀的稍微厚一些，而且二次发酵时间长了十五分钟表面组织不够细腻，上火加了一层烤盘但是还是锡纸扣在上面更好

2020-03-19