【红薯千层饼】红薯做个中式蛋糕，不用烤箱！

红薯面团粘手，感觉配方给的1：1太湿了，实际我多加了100g粉才成型。发酵之后没什么甜味了，中间夹层感觉加点糖粉会好吃一些。下次再改进。

2020-03-18