2020年03月18日

以下为六只圆杯的份量：
材料：
1.山姆松露110克+无盐黄油40克
2.鸡蛋三只+细砂糖20克
3.低粉25克+可可粉12克
4.用于夹心的生巧或巧克力30克

步骤：
第一步，隔水化开巧克力和黄油（节省时间可配合微波炉叮十五秒）
第二步，全鸡蛋三只和细砂糖混合搅拌，然后加入刚才化好的巧克油搅拌均匀后再加入两色粉（低筋面粉和可可粉）继续搅拌。
准备工作完成了，超简单吧~[调皮]
第三步，把拌好的材料倒进纸杯模或杯模盘，为了中间增加熔岩效果我在每个蛋糕中间夹层塞了半块巧克力（生巧流动性更好些，没有就用普通巧克力代替）。
烤箱上下190度，预热3分钟后烤8分钟，干烤，无需水浴。
打开烤箱不用等，即刻能吃~等待出锅的时间刚好洗干净碗盘，还手冲了杯咖啡，三个人的下午茶~完美！

2020-03-18