蒜蓉粉丝蒸虾

粉丝得提前煮过，煮个五分钟左右，过冷水，然后剪刀剪成容易入口的长度，装盘后撒点海鲜酱油，虾子去壳开背提前放料酒耗油酱油胡椒粉蛋清腌过，蒜蓉和辣椒剁碎和蛋黄拌一起，放在虾开好的背上，腌虾剩的料最后倒上去，放锅里蒸，最后烧香蒜蓉和干辣椒的油淋上去，完毕哈哈～被先生光盘了

2020-03-18