2020年03月18日

1.焯面筋，去油。准备葱姜蒜两段两片两粒。
2.两整瓣大料炝锅，多炝一会儿，下葱姜蒜末炒香。
3.放面筋，放水平行面筋。
4.放生抽，老抽，盐，糖。
5.等水还有三分之一时，放团粉的勾芡水。
6.翻炒一下出锅。

2020-03-18