老式蛋糕 （12连模配方）干香口感

作者写得很详细，用方子上的配方我总共做了13个，多了一个。最主要和需要耐心的一步的就是蛋液打发，我是在打发盆下面放了热水，十分钟就已经打好了。我觉得如果喜欢脆一点的，可以再烤几分钟，颜色再烤深一点，我这个吃起来是绵密的口感，也很好吃~☺

2020-03-18